Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
20 Röstschnitten mit Käse und Äpfeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 50 g Butter 100 g Scheibenkäse 2 mittlere Äpfel Nüsse oder Mandeln nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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21 Gefüllte Schweinerippe Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Rippenspeer Salz Pfeffer Für die Füllung: 1 altbackene Schrippe 200 g Backpflaumen 250 g Äpfel 2 Eier Salz Ingwer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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26 Kasselerkotelett auf Apfel-Honig-Sauerkraut Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 — 6 Kasselerkoteletts 75 g Schmalz 750 g Sauerkraut 250 g Äpfel 50 g magerer Speck 2 Eßlöffel Bienenhonig 1 Glas Rotwein 1 große Zwiebel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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23 Gemischter Frischkostsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Möhren, geraspelt 200 g Äpfel, geraspelt 200 g Sellerie, roh, geraspelt 50 g Fruchtsirup 50 g Tafelöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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35 Berliner Eisbeintopf Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg gepökeltes Eisbein 800 g Sauerkraut 5 Wacholderbeeren 1 Kartoffel 350 g Mohrrüben 2 Äpfel Salz Zucker Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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20 Apfelkartoffeln mit Blutwurst Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 frische Blutwürste 750 g Äpfel 1,5 kg Kartoffeln 1 Eßlöffel Zucker Salz Mehl Margarine Zitronenschale Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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21 Vorspeise aus Brot und Kohl Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Orlower oder Tafelmischbrot 1 mittlerer Kohlkopf (ungefähr 1 kg) 1 große Zwiebel 3 mittlere Tomaten 2 saure Äpfel 3 Eier 3 Eßlöffel Öl 1 Glas Milch Pfeffer Essig und Salz nach Geschmack Lob, Kritik, […]
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22 Astor-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Reibeisen 1 Messer 1 Holzbrett 1 Löffel 1 Schüssel Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Sellerie 200 g Äpfel 1/2 Zitrone 50 g Mayonnaise 0,1 Liter Joghurt 1 Handvoll Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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18 Obstsalat II Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Plastesieb zum Obstwaschen 1 Holzbrett 1 Messer 1 Zitronenpresse 1 Schüssel 1 Löffel Diese Zutaten brauchen wir… 2 Äpfel 2 Birnen 1/2 Zitrone 1 Weintraube 250 g Pflaumen 1/2 Teelöffel Zimt 60 g Puderzucker 50 g Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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21 Obstsalat I Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Messer 1 Holzbrett 1 Zitronenpresse 1 Reibeisen 1 Salatschüssel 1 Löffel Diese Zutaten brauchen wir… 2 Äpfel 3 Orangen 2 Bananen 1/2 Zitrone 2 bis 3 Eßlöffel Puderzucker einige Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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22 Gemischter Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Holzbrett 1 Messer 1 Schüssel 1 Reibeisen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 1 Bund Radieschen 1 Möhre 2 Äpfel 200 g Sauerkraut 0,1 Liter Joghurt 1 Eßlöffel Essig 2 Eßlöffel Öl Salz 1/2 Teelöffel Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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27 Heringssalat mit Nüssen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Salzheringsfleisch, gewürfelt 100 g Äpfel, harte Sorte 200 g Nußkerne, geraspelt 100 g Gewürzgurken, gewürfelt 250 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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