Rotwurstpfanne Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Fleischrotwurst 10 g Schmalz 1 Zwiebel 150 g Sauerkraut, roh Lob, Kritik, Fragen […]
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Filetpfanne
Filetpfanne Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Schweinefleisch oder kleine Rückensteaks 2 El Speiseöl Salz Pfeffer wenig Mehl 1 Zwiebel […]
WeiterlesenWirsinggemüse mit Semmelbröseln
Wirsinggemüse mit Semmelbröseln Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Wirsingkohl Salz Muskat 50 g Butter/Margarine oder 75 g Speck 1 […]
WeiterlesenEntenfleischsalat
Entenfleischsalat Dieses Rezept für Entenfleischsalat aus dem Jahr 1985 ist eine interessante und schmackhafte Variante eines klassischen Salats. Die Verwendung von gegartem Entenfleisch verleiht diesem Salat eine herzhafte und delikate Note, die ihn von anderen Salaten unterscheidet. Für 1000 g […]
WeiterlesenKapr smazeny na strouhance
Kapr smazeny na strouhance Karpfen paniert und gebacken Rezeptangaben sind für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Stücke Karpfen à 150 g (gesäubert und geschuppt) Salz 250 ml Milch 50 g gesiebtes Mehl 2 Eier 150 g Semmelbrösel (Paniermehl) […]
WeiterlesenBerliner Pfannenwurst
Berliner Pfannenwurst Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Blutwurst 500 g Pellkartoffeln 2 Eßlöffel Margarine Salz Pfeffer 150 g Mehl 2 Eier 4 Tomaten Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenHeringsfilet nach Hausfrauenart
Heringsfilet nach Hausfrauenart Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Salzheringe 4 säuerliche Äpfel 1/4 Liter saure Sahne 2 Gewürzgurken 2 Lorbeerblätter 1 Teelöffel Pfefferkörner 4 Eßlöffel Essig Zucker Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenHolländischer Kartoffel-Herings-Salat
Holländischer Kartoffel-Herings-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Pellkartoffeln, gewürfelt 150 g Lachsheringsfleisch, gewürfelt 150 g Zwiebeln, fein gehackt 100 g Geräucherter Speck, gewürfelt 100 g Tafelöl Lob, […]
WeiterlesenHeringssalat nach Hausfrauenart
Heringssalat nach Hausfrauenart Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Salzheringsfleisch, gewürfelt 300 g Pellkartoffeln, gewürfelt 150 g Saure Gurken, gewürfelt 100 g Zwiebeln, fein gehackt 100 g Tafelöl […]
WeiterlesenSauerkraut mit Obst
Sauerkraut mit Obst Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg Weißkohl 200 g Möhren 300 g Äpfel 300 g Hauspflaumen Kümmel 2 Zwiebeln 2 Eßlöffel Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
WeiterlesenAnanassalat nach indischer Art
Ananassalat nach indischer Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Ananas (Konserve) 300 g Äpfel 200 g Pellkartoffeln 200 g Saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenFleischsalat, extra scharf
Fleischsalat, extra scharf Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Mageres Fleisch, gegart 200 g Gewürzgurken, gewürfelt 200 g Pellkartoffeln, gewürfelt 250 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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