Seebarsch in Tomatensoße Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Seebarsch- oder Seelachsfilet Salz 1 mittelgroße Zwiebel 1 kleine Möhre 1 kleine Petersilienwurzel 50 g Krebs- oder Langustenfleisch oder Krabben, oder auch […]
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Scholle oder Heilbutt in Tomatensoße Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Fisch 1/2 Petersilienwurzel 1/2 Zwiebel 60 g Champignons oder Steinpilze 50 g Krabben oder Garnelen 1 bis 2 Eßlöffel Butter […]
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Dorsch in Tomatensoße mit Gemüse Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße Zwiebel 1/2 Möhre 1/2 Petersilienwurzel 150 g Pilze Salz 800 g Dorschfilet 50 g konservierte Krabben oder Garnelen 600 g […]
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Tomatensoße (zu Kochfisch oder zu gedämpftem Fisch) Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Möhre 1/2 Petersilienwurzel 1/2 Zwiebel 1 Eßlöffel Mehl 2 Eßlöffel Butter 3 Eßlöffel Tomatenmark 1/2 l Fischbrühe Salz Lob, […]
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Tomatensoße Sos pomidorowy Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g frische Tomaten oder 80 g Tomatenmark 30 g Zwiebeln 20 g Butter oder Margarine 30 g Mehl 30 g Fett 1/4 l Fleischbrühe […]
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Fisch in Tomatensoße Zutaten 750 g Fischfilet, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, 1/2 l Tomatensoße, 1 Gewürzgurke, 1 Eßl. Kapern, 2 hartgekochte Eier, Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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Rindslende in Tomatensoße Filety wolowe smazone z sosem pomidorowym Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rindslende 100 g Weißbrot 80 g Butter 30 g Mehl 40 g Schweinefett Salz 1/2 I klare […]
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Rinderschnitten mit Tomatensoße Zrazy wolowe w sosie pomidorowym Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 500 bis 600 g Rindfleisch 20 g Mehl Salz 50 bis 60 g Bratfett 250 g Wurzelwerk 50 g Tomatenmark […]
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Kalte Tomatensoße Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 kleine Schüssel 1 Holzlöffel 1 Reibe Zutaten: Ein Gläschen Mayonnaise 2 Eßlöffel Tomatenmark 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz 1 kleine Zwiebel, fein gerieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Tomatensoße Diese Zutaten brauchen wir… 6 Tomaten 1 Tasse Öl 1/2 Tasse Weinessig 1 kleingehackte Senfgurke je 2 Teel. Senf und Zucker Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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Huhn mit Pilzen in Tomatensoße Zutaten 1 Broiler, 200 g Pfifferlinge (Steinpilze, Champignons), 1/8 l Tomatenmark, 50 g geriebener Käse (mild), 1/2 l Fleischbrühe, Saft von 1 Zitrone, 100 g Fett, 1 EßI. Mehl, Pfeffer, Salz. Lob, Kritik, Fragen oder […]
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DDR-Jägerschnitzel mit Tomatensoße und Makkaroni In der damaligen DDR war ein Jägerschnitzel eine panierte Scheibe Jagdwurst, dazu gab es meist eine schöne selbstgemachte Tomatensoße und Makkaroni. In Westdeutschland hingegen stand der Begriff Jägerschnitzel für ein paniertes Schnitzel mit einer Pilzsoße, […]
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