Gefüllte Paprikafrüchte mit Tomatensoße Dieses Rezept ergibt köstliche gefüllte Paprikafrüchte mit einer würzigen Tomatensoße, die perfekt zu einem DDR-inspirierten Abendessen passt. Guten Appetit! Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für […]
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Wirsing mit Tomatensoße Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Wirsingkopf Salz 2 Eßlöffel gehackte Nüsse 50 g Feinmargarine 1/2 Tasse Milch oder Brühe 375 g Tomaten 1 große Zwiebel 1/2 Liter Wasser 30 g Margarine […]
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Kohlrabigericht mit Tomatensoße Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kohlrabi 400 g gekochte Kartoffeln 200 g Jagd- oder Knackwurst 1 Zwiebel 1 Teelöffel Kümmel Salz 2 Eier 1/8 Liter Joghurt 50 g Margarine 50 […]
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Tomatensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 30 g Butter 30 g Zwiebel 30 g Mehl 1/2 Pfund frische Tomaten oder eingelegte Tomaten oder 2 Löffel Tomatenmark 3 Pfefferkörnchen 2 Körnchen Pimentgewürz eine […]
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Frische Tomatensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 3 bis 4 Tomaten 1 geschälter kleiner Apfel 1 Eßlöffel Joghurt 3 Eßlöffel Öl 1/2 Teelöffel Edelsüßpaprika je 1 Prise Salz und Zucker 1 Gewürzgurke […]
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Rinderzunge in Tomatensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g gereinigte rohe Rinderzunge 60 g Zwiebeln 150 g Wurzelwerk (Suppengrün) 0,5 g Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt 2 Zehen Knoblauch 20 […]
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DDR-Jägerschnitzel mit Tomatensoße und Makkaroni Rezept & Fotos: Lotta und Lotti die Lovebearen – Vielen Dank Informationen zum DDR-Jägerschnitzel In der damaligen DDR war ein Jägerschnitzel eine panierte Scheibe Jagdwurst, dazu gab es meist eine schöne selbstgemachte Tomatensoße und Makkaroni. In Westdeutschland […]
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Kalbszunge mit Tomatensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 900 g gereinigte Kalbszungen 60 g Zwiebeln 150 g Suppengrün einige Pfefferkörner 20 g Salz 5 Portionen Tomatensoße Lob, Kritik, Fragen […]
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Zunge in Tomatensoße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kalbszungen 1 Suppengrün 5 Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt Salz 30 g Butter 500 g Tomaten 2 Zwiebeln 80 g Margarine 2 […]
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Tomatensoße I Diese einfache Tomatensoße aus der Sowjetunion eignet sich hervorragend als Grundlage für Pasta, Pizza, Fleischgerichte oder als Dip für Brot. Sie ist vielseitig einsetzbar und verleiht Ihren Gerichten einen köstlichen Geschmack. Zutaten für die Tomatensoße 2 Eßlöffel Schmalz […]
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Topinamburen gekocht mit Tomatensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 16 kleinere Topinamburen für die Soße: 50 g Fett 50 g Mehl 1 Zwiebel einige Pfefferkörner einige Körner Pimentgewürz 1 Lorbeerblatt ein wenig […]
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Sellerie überbacken mit Tomatensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 kleinere Sellerieknollen (ungefähr 1 Pfund) 50 g Butter 2 Löffel Öl 50 g Tomatenmark 2 Eiweiß 3 Löffel geriebener Parmesan grünes Petersilienkraut […]
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