Erdbeertoast mit Fruchtquark Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Erdbeeren 1 Eßlöffel Zucker 1 Teelöffel Zitronensaft 250 g Quark 4 Scheiben Weißbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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Pflaumenquark
Pflaumenquark Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 1 Eigelb 2 Eßlöffel Zucker 1/8 Liter saure Sahne 500 g reife Pflaumen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
WeiterlesenQuarkpitte mit Kräutern
Quarkpitte mit Kräutern Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 1 Teelöffel Salz 125 g Butter einige Löffel süße Milch 3 bis 5 Eier 500 g Quark […]
WeiterlesenBunte Quarkschnittchen
Bunte Quarkschnittchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 8 Scheiben Knäckebrot 20 g Butter 375 g Quark 1 Eigelb etwas Salz 4 Eßlöffel Sonnenblumen- oder Leinöl 1 Möhre Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenQuarkeis
Quarkeis Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Quark 2 gehäufte Eßlöffel Zucker 1/4 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
WeiterlesenFischaspik mit roter Quarkmayonnaise
Fischaspik mit roter Quarkmayonnaise Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Kabeljaufilet 10 ml Zitronensaft 25 g gegarte Möhre 10 g Zwiebel 5 g Petersilie 100 […]
WeiterlesenQuarktorte ohne Boden
Quarktorte ohne Boden Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Speisequark 80 g Marina (Margarine) 4 Eier 200 g Zucker 1 Päckchen Backpulver 100 g Weizengrieß […]
WeiterlesenQuarkauflauf mit Milchsoße
Quarkauflauf mit Milchsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 6 bis 7 Eier 380 g Zucker Salz 500 g Quark 65 g Grieß 2 Eßlöffel saure Sahne 1 Päckchen Vanillinzucker 50 g Rosinen 50 […]
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Beeren mit Quark Twarożek owocowy Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Beeren (Garten- und Walderdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren) 250 g Quark 2 bis 3 Eßlöffel Sahne 2 Gläschen Likör Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenQuarkkäulchen, süß oder salzig
Quarkkäulchen, süß oder salzig Diese süßen und herzhaften Quarkkäulchen waren in der DDR beliebt und sind einfach zuzubereiten. Sie können je nach Geschmack mit verschiedenen Beilagen oder Saucen serviert werden. Guten Appetit! Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen […]
WeiterlesenQuark-Toast-Schnitten
Quark-Toast-Schnitten Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… Toastscheiben Butter oder Feinmargarine 375 g leicht sahnig angerührter Quark Tomatenmark oder -ketchup Salz 4 bis 8 dünne Scheiben Schnittkäse Paprika 2 bis 3 feste Tomaten Lob, […]
WeiterlesenRote Johannisbeeren im Quarkmantel
Rote Johannisbeeren im Quarkmantel Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 50 g rote Johannisbeeren 30 g Speisequark 20 ml Vollmilch 3 g Honig Lob, Kritik, Fragen oder […]
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