Hühnerfleischauflauf mit Spargel, überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 400 g gekochtes Hühnerfleisch 400 g gekochter […]
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Hühnerbrust mit Salbei, gebacken (Chicken Sage)
Hühnerbrust mit Salbei, gebacken (Chicken Sage) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hühnerbrustfilets 150 g mit […]
WeiterlesenHühnerfrikassee mit Zitrone
Hühnerfrikassee mit Zitrone Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Dieses Hühnerfrikassee mit Zitrone ist cremig, zitrusfrisch und voller Geschmack. Es eignet sich gut für gemütliche Mahlzeiten und kann nach Belieben angepasst werden. Für 5 Personen Diese Zutaten […]
WeiterlesenKäsesalat mit Hühnerfleisch
Käsesalat mit Hühnerfleisch Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 150 g pikanter Schnittkäse 150 g gegartes Hühnerfleisch […]
WeiterlesenGebratene Hühnerkeule
Gebratene Hühnerkeule Diese gebratenen Hühnerkeulen sind einfach zuzubereiten und bieten einen herzhaften Geschmack, der an traditionelle DDR-Gerichte erinnert. Sie können sie mit Kartoffeln, Reis oder Gemüse servieren, je nach Vorlieben. Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese […]
WeiterlesenHühnerfrikassee
Hühnerfrikassee Dieses klassische Rezept aus dem Jahr 1960 bietet eine köstliche Möglichkeit, Hühnchen zuzubereiten und es ist sicherlich ein Genuss für die ganze Familie. Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir für das Hühnerfrikassee 1750 g Huhn 200 g Wurzelwerk […]
WeiterlesenRebhühner auf Provence Art
Rebhühner auf Provence Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Rebhühner 100 g Butter 50 g Mehl 500 g Tomaten 1 Zwiebel 0,2 Liter Weißwein 2 Zehen Knoblauch Salz […]
WeiterlesenRebhühner in Wirsingkohl gedünstet
Rebhühner in Wirsingkohl gedünstet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Rebhühner 30 g Salz 250 g durchwachsener Speck 150 g Räucherwurst 200 g Mohrrüben 100 g Petersilienwurzeln 2 Zwiebeln […]
WeiterlesenHühnersuppe mit Eiflocken und Käse
Hühnersuppe mit Eiflocken und Käse Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 1 Hühnerbrühe 100 g gekochtes Hühnerfleisch 4 Eier 80 g Reibekäse Zitronensaft Salz Pfeffer gehackte Kräuter Lob, […]
WeiterlesenKiewer Hühnerbrust
Kiewer Hühnerbrust Zutaten 6 Hühnerbrüste 120 g „Sahna“ (DDR-Delikateßmargarine) 3 Eßlöffel Mehl 2 Eier 100 g Semmelmehl 6 Eßlöffel Öl Salz Pfeffer Zitronensaft Zubereitung Die Brüste der jungen Hühner werden roh so ausgelöst, daß die Flügelknochen daran bleiben, von der […]
WeiterlesenPanierte Hühnerschnitzel auf Kiewer Art
Panierte Hühnerschnitzel auf Kiewer Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Brustfleisch von 2 1/2 Hühnern (2 kg) 50 g Mehl 150 g geriebene Semmel 50 g geriebener Käse 0,5 […]
WeiterlesenHühnertokany
Hühnertokany Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1750 g Hühnchen 100 g Fett 20 g Salz 3 g gemahlener Pfeffer 30 g Tomatenmark 150 g Zwiebeln 10 g Mehl 10 […]
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