Röstschnitten mit Puderzucker Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Glas Milch 2 Eier 2 Eßlöffel Butter 3 Eßlöffel Zucker 1 Eßlöffel Puderzucker Lob, Kritik, […]
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Aschkloß Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg Kartoffeln 2 El Mehl Salz 250 g durchwachsener Speck 150 g entsteinte Backpflaumen 2 El Öl 2 Brötchen 1 Liter Milch 2–3 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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Röstschnitten mit grünem Erbsmus Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Dose (200 g) grüne Erbsen 3 Eßlöffel Butter 1/2 Glas Milch 1 Eßlöffel Weizenmehl […]
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Kartoffelpüreesuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brötchen oder anderes Weißbrot 2 l Gemüsebrühe 6 mittlere Kartoffeln 1 Eßlöffel Mehl 4 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel feingehackte […]
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Röstschnitten mit Schinken und Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brötchen 100 g Butter 200 g Schinken 150 g Käse Senf oder Tomatenmark Salz nach […]
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Rotwurstpfanne Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Fleischrotwurst 10 g Schmalz 1 Zwiebel 150 g Sauerkraut, roh Lob, Kritik, Fragen […]
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Tomaten-Überraschung Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Bauchspeck 500 g Tomaten 4 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Berliner Wurstkuchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Paar Wiener Würstchen 4 Eier 4 Eßlöffel Tomatenmark 4 Teelöffel Zucker 8 Eßlöffel Mehl 4 Schrippen 200 g Margarine 4 Teelöffel Zucker Salz Petersilie […]
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Röstschnitten mit gekochtem Ei (Kinderkost) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brötchen 1 Eßlöffel Zucker 1/2 Glas Milch 1 Eßlöffel Butter 1 Ei 4 gekochte Eier […]
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Röstschnitten mit Rührei Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brötchen 1 Glas Milch und 1 Ei zum Tränken der Brötchen 2 Eßlöffel Butter 6 Eier Salz […]
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Herrensalat (sehr pikanter Fleischsalat) Der „Herrensalat“ oder „Herrenhäuser Fleischsalat“ war in der DDR eine beliebte Salatvariation. Dieser pikante Fleischsalat wurde oft als Brotaufstrich oder Beilage zu Brot und Brötchen serviert. In der DDR war er bei vielen Menschen beliebt, da […]
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Hähnchen, polnisch Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroßes Hähnchen (etwa 1,5 kg) 1 altbackenes Brötchen 30 g Butter 2 Eier Hähnchenleber oder 100 g Kalbsleber Petersilie Salz Muskatnuß Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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