Schwedenmilch
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969
Für 2 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 150 g verschiedene Früchte
- 2 Eßlöffel Zucker
- 1/2 Liter Milch
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Und so wird es gemacht…
Die Früchte durch ein Sieb rühren. Zucker zugeben und unter kräftigem Schlagen die Milch zugießen. Für die Bereitung lassen sich auch fein zerkleinerte Früchte aus dem Rumtopf verwenden.
Nach: Leichte Kost, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1969
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