Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte aus der Rubrik Getränke
0 Schottischer Kaffee Schottischer Kaffee ist ein aromatisches Heißgetränk, das die kräftigen Noten von Whisky mit der Wärme von starkem Kaffee vereint. Die Kombination aus feiner Süße, cremiger Sahnehaube und einem Hauch geriebener Schokolade macht dieses Getränk zu einem besonderen Genuss für kalte Tage oder gemütliche Abende. Entscheidend für den Geschmack ist ein hochwertiger Whisky und frisch gebrühter Kaffee. Die […]
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0 Tee mit Rotwein – Würziges Heißgetränk für kalte Tage Tee mit Rotwein verbindet die herbe Note von starkem Schwarztee mit der fruchtigen Tiefe von Rotwein und einer warmen Gewürzmischung aus Zimt und Nelke. Durch das sanfte Erhitzen entfalten sich die Aromen optimal, ohne dass der Alkohol vollständig verdampft. Das Ergebnis ist ein wärmendes Getränk, das sich besonders an kalten […]
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0 Schneller Melonen-Drink Schneller Melonen-Drink ist die perfekte Erfrischung für warme Tage und Gartenfeste. Serviert in der ausgehöhlten Melone, kombiniert er fruchtige Süße mit einem Hauch Rum und spritzigem Sekt. Die dekorative Präsentation macht ihn nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu einem Highlight. Die vorbereiteten Melonenwürfel nehmen den Rum während der Kühlzeit auf, sodass sich ein intensives Aroma entfaltet. […]
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0 Bowle „Assorti“ – Fruchtig, spritzig und erfrischend Bowle „Assorti“ vereint spritzigen Sekt und aromatischen Weißwein mit einem Hauch Likör und Weinbrand. Die fruchtige Basis bilden Erdbeeren und je nach Saison weitere frische oder konservierte Früchte wie Pfirsiche, Birnen, Ananas, Aprikosen, Mandarinen oder Beeren. Durch die Verbindung von prickelnder Frische und fruchtiger Süße entsteht ein leichtes, erfrischendes Getränk, das sich […]
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2 Pflaumenglühwein – Fruchtig, aromatisch und wärmend Pflaumenglühwein verbindet die natürliche Süße von Pflaumen mit dem kräftigen Aroma von Rotwein und einer feinen Zimtnote. Durch das Einlegen der Pflaumen in Rum entsteht ein intensiver, fruchtiger Geschmack, der dem heißen Getränk eine besondere Tiefe verleiht. Mit Zucker abgerundet und dekorativ mit einem Pflaumenspieß serviert, ist dieser Glühwein ideal für gemütliche Winterabende […]
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0 Schottischer Eiskaffee Schottischer Eiskaffee bringt Schwung in jeden Nachmittag und verbindet das Beste aus drei Welten: kräftigen Kaffee, edlen Whisky und zartschmelzendes Vanilleeis. Das Zusammenspiel aus herber Kaffeebasis, einer feinen Whiskynote und cremigem Eis macht dieses Getränk zu einer raffinierten Erfrischung – egal ob als Abschluss eines Menüs oder als süßer Begleiter an warmen Tagen. Für alle, die es […]
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0 Katinka Mit der Katinka kommt ein echter Cocktail-Geheimtipp ins Glas! Die Mischung aus Wodka und herbem Wermut sorgt für einen angenehm herben, erwachsenen Geschmack, der durch das Schütteln mit Eis richtig erfrischend wird. Ideal als Aperitif oder für einen besonderen Anlass am Abend. Die Katinka ist schnell gemacht, unkompliziert und besticht durch ihre klare Linie – kein Schnickschnack, sondern […]
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0 Pikante Kräutermilch Manchmal sind es die einfachen Dinge, die den Tag besonders machen: Ein Glas frische Kräutermilch ist wie ein Schluck Sommer – erfrischend, würzig und mit dem feinen Aroma frischer Kräuter. Ob als leichter Start in den Morgen, kleiner Snack für zwischendurch oder als besondere Abkühlung an warmen Tagen – diese herzhafte Milchvariante überzeugt durch ihren frischen Geschmack […]
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0 Stehaufmännchen-Cocktail Mit dem Stehaufmännchen-Cocktail wird jeder Abend ein bisschen besonderer. Hier trifft edler Weinbrand auf frischen Orangensaft und prickelnden Sekt – eine Kombination, die überrascht und belebt. Eis sorgt für die perfekte Erfrischung und macht den Drink zu einem echten Genuss, egal ob als Aperitif, Partydrink oder für den entspannten Ausklang des Tages. Das Besondere an diesem Cocktail ist […]
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8 Pflaumenlikör „Sliwjanka“ Pflaumenlikör „Sliwjanka“ bringt die volle Frucht der Spätsommersonne ins Glas. Mit nur drei Zutaten – vollreifen Pflaumen, Wodka und Zucker – entsteht ein wunderbar aromatischer Likör, der in aller Ruhe heranreifen darf. Die Pflaumen werden mit Wodka übergossen und dürfen sechs Wochen lang ihr volles Aroma abgeben. Anschließend sorgt Zucker für die typische, samtige Süße. Nach einigen […]
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0 Alkoholfreie Gurkenbowle Alkoholfreie Gurkenbowle ist der perfekte, spritzig-leichte Durstlöscher für heiße Tage oder als besonderer Hingucker auf jeder Gartenparty. Frisch gewürfelte Gurken, Zitronensaft und die feine Schale der Zitrone sorgen für eine zitrusfrische Note. Nach dem Ziehen mit Zucker wird das Ganze mit Apfelsaft und Tafelwasser aufgegossen – so entsteht ein harmonisches Getränk, das wunderbar fruchtig und nicht zu […]
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1 Eistee mit Mandarinen – Erfrischender Genuss aus der DDR Ein Eistee mit Mandarinen bringt pure Sommerfrische ins Glas. Mit schwarzem Tee, fruchtigem Orangensaft und süßen Mandarinen aus der Konserve zauberst du in wenigen Minuten ein Getränk, das nicht nur in der DDR sehr beliebt war. Die dezente Süße von Vanillinzucker sorgt für eine angenehme Balance und macht diesen Eistee […]
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