Radieschen-Quark-Aufstrich
Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977
Diese Zutaten brauchen wir…
- 25 g Radieschen oder Rettich
- 40 g Magerquark
- 2 g Öl
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Und so wird es gemacht…
Die geraspelten Radieschen mit den restlichen Zutaten gut vermischen, den Aufstrich nach Bedarf salzen.
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Nach: Schlank, aber wie, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1977