Himbeer-Milch – fruchtig, süß und erfrischend
Himbeer-Milch ist ein erfrischendes Getränk, das perfekt zu heißen Sommertagen passt. Die Kombination aus fruchtigem Himbeersirup und cremiger Milch sorgt für einen süßen, aber gleichzeitig leichten Genuss. Mit ein paar Eiswürfeln wird die Himbeer-Milch zur perfekten Abkühlung an warmen Tagen.
Das Rezept ist super einfach und in weniger als 5 Minuten zubereitet. Alles, was du brauchst, sind drei einfache Zutaten. Ob als Erfrischungsgetränk, Nachmittags-Snack oder schnelles Dessert – dieser Drink passt zu jeder Gelegenheit. Und das Beste: Mit kleinen Änderungen kannst du ihn nach deinem Geschmack anpassen. Probiere ihn mit frischen Himbeeren oder füge eine Kugel Vanilleeis hinzu!
Portionen
Dieses Rezept ist für 1 Person geeignet. Du kannst die Mengen nach Bedarf anpassen, wenn du mehr oder weniger Portionen benötigst.
Zutaten
- 0,4 cl Himbeer-Sirup
- 1/4 Liter Milch
- Eiswürfel (nach Bedarf)
Zubereitung
- Zutaten mixen: Himbeer-Sirup und Milch in einen Mixbecher oder eine Mixmaschine geben. (1 Minute)
- Eis hinzufügen: Eiswürfel nach Bedarf dazugeben. (1 Minute)
- Mischen: Kräftig schütteln oder mixen, bis alles gut vermischt ist. Die Himbeer-Milch sollte eine schöne, rosa Farbe haben. (1-2 Minuten)
- Servieren: Die Himbeer-Milch in ein Glas abseihen und sofort servieren. (1 Minute)
Zubereitungszeit
| Vorbereitungszeit | 5 Minuten |
| Gesamtzeit | 5 Minuten |
Schwierigkeitsgrad
Einfach – Dieses Rezept ist perfekt für Anfänger. Du benötigst nur wenige Zutaten und musst sie lediglich zusammenmischen.
Benötigte Küchenutensilien
- Mixbecher oder Shaker (zum Mischen der Zutaten)
- Löffel oder Schneebesen (zum Umrühren, falls kein Mixer vorhanden ist)
- Glas (zum Servieren der Himbeer-Milch)
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Die Himbeer-Milch schmeckt frisch am besten. Sie sollte direkt nach der Zubereitung serviert werden, da sich die Milch und der Sirup nach längerer Zeit trennen können. Wenn Reste übrig bleiben, stelle die Milch abgedeckt in den Kühlschrank und rühre sie vor dem Trinken noch einmal gut durch. Die Haltbarkeit beträgt etwa 24 Stunden.
Nährwerte
Angaben pro Portion (bei 1 Portion):
- Kalorien: 150 kcal
- Fett: 5 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Eiweiß: 7 g
Tipps für Diabetiker
Verwende zuckerfreien Himbeersirup, um den Zuckeranteil zu senken. Tausche die Vollmilch gegen fettarme Milch oder pflanzliche Milchalternativen wie Mandel- oder Kokosmilch aus. Frische Himbeeren anstelle von Sirup zu verwenden, erhöht den Ballaststoffgehalt und reduziert den Zuckeranteil im Getränk.
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Nach: Mixen für Kenner und Könner, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1966
Pin mich auf Pinterest
