Heringssalat mit Brechbohnen

Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985

Für 1000 g

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 350 g Salzheringsfleisch, gewürfelt
  • 100 g Zwiebeln, fein gehackt
  • 250 g Brechbohnen (Konserve)
  • 300 g Mayonnaise
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Und so wird es gemacht…

Alle Zutaten wie oben angegeben vorbereiten und miteinander vermischen.

Nach: Feine Salate und pikante Spezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1985

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