French Coffee – Ein aromatischer Genuss
Dieser French Coffee ist eine wunderbare Mischung aus heißem Kaffee und fruchtigem Orangenlikör, verfeinert mit einer Haube aus Schlagsahne. Das Rezept stammt aus der ehemaligen DDR und bringt eine herrliche Kombination von Aromen auf den Tisch, die perfekt für gemütliche Nachmittage oder besondere Anlässe geeignet ist. Der Orangenlikör verleiht dem Kaffee eine elegante, fruchtige Note, während die süße Sahne den Geschmack abrundet und für eine cremige Textur sorgt.
Für mich ist dieser Kaffee ein besonderes Highlight, da er zeigt, wie vielseitig Kaffee sein kann. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du ein Getränk, das sowohl Kaffeeliebhaber als auch Fans von Likör begeistern wird. Ob zum Abschluss eines Essens oder einfach nur, um sich etwas Gutes zu tun – dieser French Coffee wird bestimmt gut ankommen!
Anzahl der Portionen
4 Tassen
Zutaten
- 4 Tassen starker Kaffee
- 80 ml Orangenlikör
- 4 Esslöffel steifgeschlagene, leicht gesüßte Sahne
- Etwas feingemahlener Kaffee
Zubereitung
- Den heißen Kaffee in eine Kanne füllen.
- Den Orangenlikör dazugeben und gut vermischen.
- Den Kaffee in Tassen gießen.
- Mit einem Löffel die steifgeschlagene Sahne auf den Kaffee setzen.
- Zum Abschluss mit etwas feingemahlenem Kaffee bestreuen und sofort servieren.
Zubereitungszeit
| Vorbereitungszeit: | 5 Minuten |
| Zubereitungszeit: | 5 Minuten |
| Gesamtzeit: | 10 Minuten |
Benötigte Küchenutensilien
- Kaffeekanne: Zum Mischen des Kaffees mit dem Orangenlikör.
- Schneebesen oder Handmixer: Zum Schlagen der Sahne.
- Kaffeetassen: Zum Servieren des French Coffee.
Schwierigkeitsgrad
Leicht – Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert keine speziellen Techniken. Ideal für einen schnellen, aber beeindruckenden Kaffeegenuss.
Nährwerte pro Portion
- Kalorien: 180 kcal
- Eiweiß: 2 g
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 10 g
Wenn du den Geschmack noch intensiver gestalten möchtest, kannst du die Sahne mit einem Hauch Vanillezucker verfeinern. Alternativ lässt sich der French Coffee auch mit Schokoladenraspeln oder etwas Zimt bestäuben, um dem Ganzen eine zusätzliche aromatische Note zu verleihen.
Bild für dein Pinterest-Board
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987