Eiskrem-Flip
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Diese Zutaten brauchen wir…
- 3 Eier
- 4 Kugeln Speiseeis oder die gleiche Menge aus der Haushaltspackung
- 30 g Puderzucker
- 4 Likörgläser Weinbrand
- Eiswürfel
- 2 Flaschen Selterswasser
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die Eier mit dem Speiseeis, dem Puderzucker, dem Weinbrand und den Eiswürfeln in einem Mixbecher kräftig schütteln und in hohe Gläser verteilen. Mit dem Selterswasser auffüllen. Bei Verwendung von Fruchteis empfiehlt es sich, etwas Fruchtsirup, bei Schokoladeneis einen Teelöffel Kakao zuzugeben.
Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |