Birnen nach orientalischer Art

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 4 große feste Birnen
  • 3 Eßlöffel Honig
  • 1 Eßlöffel gehackte Walnüsse
  • 1 Messerspitze Ingwerpulver
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung!

Und so wird es gemacht…

Die Birnen schälen, das Kerngehäuse ausstechen und dafür eine Mischung aus Honig, Walnüssen und Ingwerpulver einfüllen.

Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt!

Die Früchte auf ein Backblech setzen und bei schwacher Hitze in der Röhre überbacken.

Nach: Obst und Gemüse, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1982

5/5 (1 Review)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert