Baiserzwieback
Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959
Diese Zutaten brauchen wir…
- Etwa 20 Zwiebäcke
- 4 Eßlöffel Konfitüre
- Baisermasse (extra Rezept)
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Und so wird es gemacht…
Die Zwiebäcke mit Konfitüre bestreichen und mit Baisermasse überziehen. Auf leicht gefettetem Blech bei milder Wärme trocknen lassen. – Anstelle von Zwiebäcken sind Toastbiskuits oder Rührkuchenscheiben verwendbar.
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Nach: Wir backen selbst, Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1959