0 Tiroler Porreegemüse Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 8 gedünstete Porreestangen 4 Eßlöffel Tomatenmark 4 bis 6 Eßlöffel geriebener Käse 65 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Schweizer Windbeutel Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Margarine 75 g Mehl 2 bis 3 Eier 65 g geriebener Käse Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Himbeer-Milch Dieses erfrischende Getränk eignet sich perfekt für den Sommer und ist eine köstliche Möglichkeit, frische Himbeeren zu genießen. Es ist eine beliebte Wahl für Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Experimentieren Sie mit den Zutaten und passen Sie das Rezept […]
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0 Warme Käsebissen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Ecken Schmelzkäse 1 Eßlöffel Stärkemehl 1 Ei 2 Eßlöffel Milch oder Weinbrand Salz Paprika Weißbrot Ausbackfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Traubenkuchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 1 Prise Backpulver 100 g Margarine 2 Eigelb 100 g Zucker 2 bis 3 Eßlöffel kaltes Wasser Salz geriebene Semmel etwa 750 g Weinbeeren 3 […]
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0 Gebackene Quarkbrötchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 2 Eßlöffel Zucker Salz 500 g Quark 6 Eßlöffel Semmelbrösel Brösel zum Panieren Fett zum Backen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Kaltes Hähnchen mit mexikanischer Soße Diese Zutaten brauchen wir… 1 Broiler (eine regional übliche Bezeichnung für Brathähnchen, insbesondere im Gebiet der ehemaligen DDR) oder 1—2 Hähnchen 1 Eßlöffel Öl 2 Eßlöffel Butter Salz Glutal Edelsüßpaprika Zutaten für die Soße: […]
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0 Arabischer Mokka Diese Zutaten brauchen wir… 4 Mokkatassen Wasser 6 Teelöffel ganz fein gemahlener Kaffee 3 Teelöffel Zucker oder 3 Stück Würfelzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Stschi aus Sauerkraut mit Fisch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Fischfilet oder 750 g Dorsch 1 1/2 Liter Fischbrühe 700 g Sauerkraut 1 Petersilienwurzel Lorbeerblatt 1 Zwiebel 2 Eßlöffel […]
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0 Butterreis Dieser Butterreis ist eine köstliche Beilage zu vielen Gerichten und passt besonders gut zu Fleisch, Fisch oder Gemüsegerichten. Er ist einfach zuzubereiten und verleiht jeder Mahlzeit eine besondere Note. Guten Appetit! Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese […]
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0 Blumenkohl „Milanese“ Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Blumenkohl Salz Milch 80 g Butter oder Feinmargarine 100 g geriebener Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Eiscreme „Bologna“ Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eiweiß 2 Eigelb 100 g Zucker 10 g Stärkemehl 1/2 Liter Milch Instant-Kaffee und Schlagsahne nach Belieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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