0 Bananen-Milch Dieses erfrischende Getränk ist eine großartige Möglichkeit, um reif gewordene Bananen zu verwenden und bietet eine köstliche Kombination aus süßem Bananengeschmack und cremiger Milch. Sie können auch andere Zutaten wie Zimt, Kakao oder Erdnussbutter hinzufügen, um den Geschmack […]
WeiterlesenAutor: DDR Rezepte
Pilsner Happen
0 Pilsner Happen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 80 g Margarine 1 Ei Salz Pfeffer 2 bis 3 Eßlöffel Bier 125 g Butter 100 g geriebener Käse Weinbrand Radieschen […]
WeiterlesenEinfacher Apfelkuchen
0 Einfacher Apfelkuchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Äpfel 250 g Zucker 250 g Mehl knapp 1 Päckchen Backpulver 2 Eßlöffel zerlassene Butter oder Feinmargarine 1 Ei Salz etwas Zitronensaft oder -schale Lob, […]
WeiterlesenPflaumenpfännchen
0 Pflaumenpfännchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 bis 4 Mundbrötchen 40 g Feinmargarine 2 bis 3 Eßlöffel Zucker 2 Eier 1 Prise Zimt Salz 2 Eßlöffel geriebene Nüsse 250 g Pflaumen […]
WeiterlesenUngarische Quark-Palatschinken
0 Ungarische Quark-Palatschinken Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Mehl 3 Eier 1/2 Teelöffel Salz 1/4 Liter Selterswasser Fett zum Backen 250 g Quark 1 Eigelb 4 Eßlöffel Apfelsinensaft 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel […]
WeiterlesenÜberbackene Möhren
0 Überbackene Möhren Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Möhren Butter oder Feinmargarine Salz Zucker Sahne 400 g Kartoffeln gehackte frische Kräuter 4 Würstchen 4 Eßlöffel geriebener Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenJachnia von Huhn
0 Jachnia von Huhn Eine bulgarische Spezialität Diese Zutaten brauchen wir… 1 Broiler (eine regional übliche Bezeichnung für Brathähnchen, insbesondere im Gebiet der ehemaligen DDR) 5 Eßlöffel Öl 6 Zwiebeln 2 Eßlöffel Tomatenmark 1 Glas Weißwein 1 Eßlöffel Mehl Salz […]
WeiterlesenStschi aus Sauerkraut
0 Stschi aus Sauerkraut Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch zum Kochen 500 g Sauerkraut 3 Eßlöffel Öl 1 kleine Flasche Tomatenmark Wurzelwerk (Suppengrün) 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt Pfeffer Salz […]
WeiterlesenHaferflockenschmarren
0 Haferflockenschmarren Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 75 g Flocken 1/4 Liter Milch 1 Ei 1 Prise Salz 20 g Zucker 40 g Fett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
WeiterlesenButtermilch-Kaninchen
0 Buttermilch-Kaninchen Dieses Rezept für Buttermilch-Kaninchen bietet eine köstliche Möglichkeit, Kaninchen zuzubereiten. Die Buttermilchmarinade sorgt für eine zarte und saftige Textur des Fleisches, während die verschiedenen Gewürze und Aromen dem Gericht eine herzhafte Note verleihen. Servieren Sie es mit Klößen […]
WeiterlesenAnanas-Milch
0 Ananas-Milch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixbecher oder Mixmaschine Eis 0,4 cl Ananas-Sirup 1/4 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
WeiterlesenWürzige Kaninchenspieße
0 Würzige Kaninchenspieße Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchenrücken 1 Kaninchenleber 100 g Räucherspeck 3 Zwiebeln 3 Paprikafrüchte (auch gefrostet oder mariniert als Konserve) Zitronensaft Öl zum Bestreichen Salz Pfeffer Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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