Aufstrich aus gekochten Eiern

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 3 Eier, hartgekocht
  • 40 g Kochschinken
  • 10 g Schnittlauch
  • 80 g gewürzte Mayonnaise
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Und so wird es gemacht…

Die Eier und der Schinken werden fein gehackt, in eine Schüssel gegeben, mit dem fein gehackten Schnittlauch und der gut gewürzten Mayonnaise vermengt und aufgestrichen.

5/5 (2 Bewertung)

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