Teecremedrink
Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Eigelb
- 4 Eßlöffel Zitronensirup
- 4 Gläser Curacao oder Wodka
- 1/2 Liter schwarzer Tee
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Und so wird es gemacht…
Eigelb, Zitronensirup und Alkohol recht schaumig schlagen und unter ständigem Rühren mit dem aufgebrühten, abgeseihten Tee auffüllen.
Nach: Frühstück und Abendbrot, Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1967
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