Tee-Früchte-Bowle
Zutaten
1 Liter Malven- oder schwarzer Tee, 100 g Zucker, 500 g Früchte, 1 Apfel, 1 Apfelsine, 1 Flasche Apfelsaft, Saft von 2 Zitronen, 1 Flasche Selterswasser.
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Zubereitung
Den Tee abkühlen lassen.
Auf die gezuckerten Früchte, den kleingeschnittenen Apfel und die Apfelsine, 1/2 Flasche Apfelsaft und den Zitronensaft geben, 1/2 Stunde zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
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Vor dem Servieren den Tee, den restlichen Apfelsaft und die Selters zugeben.
[Nach: Lecker und bekömmlich – Gesunde Ernährung » Verlag für die Frau, Leipzig]