Spekulatius

Knusprige Spekulatius: Genieße das traditionelle Gewürzgebäck aus der DDR

40 Knusprige Spekulatius: Genieße das traditionelle Gewürzgebäck aus der DDR Willkommen zu einem Stück DDR-Geschichte auf deinem Teller! Spekulatius, das traditionelle Gewürzgebäck, das sowohl in den Niederlanden als auch in Deutschland, einschließlich der DDR, beliebt war, erwartet dich hier. Diese köstlichen Kekse sind nicht nur perfekt für die Weihnachtszeit, sondern auch als süßer Snack zwischendurch. Lass dich von ihrer knusprigen […]

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Kräppelchen

Kräppelchen

493 Kräppelchen Kräppelchen sind ein beliebtes Dessert oder eine süße Leckerei, die in der DDR oft zu besonderen Anlässen oder während der Karnevalszeit und zu Weihnachten genossen wurden. Diese kleinen, knusprigen Köstlichkeiten sind besonders lecker, wenn sie frisch und noch warm sind. Dieses einfache DDR-Rezept ermöglicht es dir, den Geschmack der Vergangenheit zu erleben und deine eigenen Kräppelchen zuzubereiten. Probier […]

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Schokoladenkränzchen für den Tannenbaum

10 Schokoladenkränzchen für den Tannenbaum Zutaten 3 Eiweiß 150 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 30 g Schokolade 200 g Mehl Zubereitung Aus dem Eiweiß steifen Schnee schlagen, den durchgesiebten Puderzucker, den Vanillinzucker, die geraspelte Schokolade sowie das Mehl untermengen. Alles leicht verrühren und die Masse in einen Spritzbeutel füllen. Auf ein gefettetes Blech Kränzchen oder andere Formen spritzen und langsam […]

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Mutzenmandeln

Mutzenmandeln

56 Mutzenmandeln Tauche ein in die nostalgische Welt der DDR mit diesem einfachen Rezept für Mutzenmandeln. Diese Mandeln waren in der DDR eine beliebte Süßigkeit, besonders zu Weihnachten oder auf Jahrmärkten. Nun kannst du sie ganz einfach zu Hause zubereiten und den unverwechselbaren Geschmack der Vergangenheit genießen. Bild für dein Pinterest-Board Anzahl der Portionen: Das Rezept ergibt eine Portion Mutzenmandeln […]

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Torte zum Tannenbaumfest

4 Torte zum Tannenbaumfest Zutaten 12 Eier 300 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 300 g Nüsse 30 g Mehl Zubereitung Die Eigelb mit Puderzucker und Vanillinzucker etwa 30 Minuten rühren. Die gemahlenen Nüsse, Mehl und zuletzt den steifen Schnee aus dem Eiweiß zugeben. Den Teig halbieren und nacheinander in einer gefetteten und mit Mehl ausgestreuten Tortenform backen. Beide ausgekühlten Tortenböden […]

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