0 Heringssalat aus der Hammerschmiede Zutaten 3 Delikateßheringe (süßsauer), 125 g kalter Braten oder Wurst, 2 Äpfel, 6 gekochte Pellkartoffeln, 2 Eier, 1 Gewürzgurke, 1 Zwiebel, 2 Eßlöffel Öl, 75 g fetter Speck, Pfeffer, Salz, Essig, Senf, Kapern, Petersilie. Lob, […]
WeiterlesenSchlagwort: Kartoffeln
Sauerkrautsalat mit Schinkenwurst
0 Sauerkrautsalat mit Schinkenwurst Zutaten 500 g Sauerkraut, 250 g Schinkenwurst, 1 Bund Radieschen, 3 Zwiebeln, 4 Eßlöffel Öl, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zucker, Schnittlauch. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
WeiterlesenWarmer Krautsalat mit Speck
0 Warmer Krautsalat mit Speck Zutaten 1 Kopf Weißkohl, 2 Zwiebeln, 75 g Speck, Salz, Pfeffer, Essig, Kümmel, Zucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite! Zubereitung Den Weißkohl putzen, […]
WeiterlesenWeißkohlsalat mit Senf
0 Weißkohlsalat mit Senf Zutaten 1 Kopf Weißkohl, 4 Eßlöffel Öl, 2 Eßlöffel Senf, 2 Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Essig, Zucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite! Zubereitung Den Weißkohi […]
WeiterlesenKartoffelsalat mit Rapünzchen und Speck
0 Kartoffelsalat mit Rapünzchen und Speck Zutaten 750 g Kartoffeln, 250 g Rapünzchen, 2 Eßlöffel Öl, 50 g Speck, 1/4 Liter Brühe (auch von Brühpulver oder -paste), 2 Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Essig, Worcestersoße, Schnittlauch. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenLandküchensalat
0 Landküchensalat Zutaten 4 bis 6 Eier, Kartoffeln, 4 saure Gurken, 2 Möhren, 2 Zwiebeln, 200 g Kochsalami, 4 bis 6 Eßlöffel Öl, 1 Eßlöffel Senf, 1/4 Liter Brühe, Salz, Pfeffer, Zucker, Essig, Petersilie oder Schnittlauch. Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenSpreewitzer Zwiebelsuppe
0 Spreewitzer Zwiebelsuppe 6 mittelgroße Zwiebeln, 100 g Kochsalami o. ä., 4 Eßlöffel Öl, 75 g Margarine, 75 g Reibekäse, 1 Apfel, 4 Brötchen, 1 1/2 Liter Brühe (auch von Brühpulver oder -paste), Essig, Salz, Zucker, Petersilie. Die Zwiebeln in […]
WeiterlesenPikanter Eiersalat
0 Pikanter Eiersalat Zutaten 8 Eier, 4 Gewürzgurken, 1 Zwiebel, 1 Röhrchen Kapern, 1 Eßlöffel Anchovispaste, 2 Eßlöffel Mayonnaise, 1/8 I Joghurt, Salz, Pfeffer, Paprika, Schnittlauch oder Dill. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
WeiterlesenHeidelbeerkuchen I
0 Heidelbeerkuchen I Zutaten 1/2 Hefeteig (Grundrezept I oder Grundrezept II), 750 g Heidelbeeren, 75 g Semmelmehl oder Zwiebackbrösel, 3 bis 4 Eßlöffel Zucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
WeiterlesenDresdner Eierschecke
26 Dresdner Eierschecke Willkommen zurück in der kulinarischen Welt der DDR! Heute entführen wir dich in die malerische Stadt Dresden und präsentieren dir einen wahren Klassiker sächsischer Backkunst: die Dresdner Eierschecke. Dieses süße Gebäck war nicht nur in der DDR […]
WeiterlesenDresdner Bienenstich
3 Dresdner Bienenstich Willkommen in der Welt des süßen Genusses, wo der Dresdner Bienenstich die Herzen erobert und Gaumen zum Tanzen bringt! Dieser DDR-Klassiker ist mehr als nur ein Dessert – er ist eine Reise in die kulinarische Geschichte Dresdens, […]
WeiterlesenHefeteig II (gerührt)
2 Hefeteig II (gerührt) Willkommen zu einer Reise in die Welt des Backens im DDR-Stil, wo der gerührte Hefeteig die Bäckerherzen höherschlagen lässt! Dieses praktische und zeitsparende Rezept für einen gerührten Hefeteig wird nicht nur deine Backkünste verbessern, sondern auch […]
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