Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Eierschaumtee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 6 Teelöffel schwarzer Tee 1 Ei 2 Eigelb 50 g Zucker 50 ml Zitronensaft 50 ml Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
Weiterlesen
0 Fisch in Wein gedünstet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Fisch Salz 80 g Butter 100 g Zwiebel 30 g glattes Mehl 1 Kaffeelöffel Zucker 1/4 Liter Rotwein 1/4 Liter Wasser oder Fischsuppe Lorbeerblatt Pfeffer Nelke 1 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen
3 Fisch in Tomatensoße – Herzhaft und einfach Fisch in Tomatensoße ist ein köstliches, schnelles Gericht, das durch seine würzige Soße und zarten Fischstücke begeistert. Diese Kombination aus mildem Fischgeschmack und der fruchtigen Note der Tomaten eignet sich perfekt als leichtes Mittag- oder Abendessen. Ob mit Kartoffeln, Reis oder frischem Brot – dieses Gericht passt zu vielen Beilagen und ist […]
Weiterlesen
1 Tee mit Kirschlikör Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 100 ml starker schwarzer Tee 4 cl Kirschlikör 1 Spritzer Zitronensaft 1 Prise Zimt 2 Maraschinokirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen
1 Fisch mit Sardellen, Grundvorschrift Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Fisch 60 g Butter 1 Zitrone 2-3 Sardellen 1 Zwiebel 30 g Mehl grüne Petersilie 1/4 Liter saure Sahne 1/4 Liter Fischsuppe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
0 Teemilch mit Rum Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Teelöffel schwarzer Tee 3/4 Liter Milch 1/8 Liter Sahne oder Kondensmilch 1 Gläschen Rum Zucker nach Geschmack Eiswürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
Weiterlesen
2 Karpfen in polnischer Soße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Karpfen 200 g Gemüse (Sellerie, Mohrrüben, Petersilie) 80 g Zwiebel 5 Pfefferkörner 3 Körner Pimentgewürz etwas Lorbeerblatt Thymian Zitronenschale 60 g Butter 3 Löffel Essig 40 g geriebenes Brot 40 g Pfefferkuchen 30 g Mandeln 1 Löffel Hagebuttenmarmelade 1/4 Liter […]
Weiterlesen
1 Renettentee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Schale von 3 Äpfeln (Renetten) 5 Teelöffel schwarzer Tee 1 Teelöffel Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Apfelschalen in 1 Liter […]
Weiterlesen
0 Gewürztee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Teelöffel schwarzer Tee 1 Messerspitze Kardamom 1/4 Teelöffel Anis 3 Nelken 1/4 Stange Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Tee und […]
Weiterlesen
0 Warmer Eiertee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Teelöffel schwarzer Tee 1 Ei 1 Eigelb 2 Teelöffel Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Tee mit 1/2 Liter […]
Weiterlesen
0 Orangentee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Teelöffel Teeblätter 1 Stück Orangenschale 4 Eßlöffel Orangensaft 1 Eßlöffel kleingeschnittenes Orangenfruchtfleisch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Teeblätter mit […]
Weiterlesen
2 Johannisbeertee – Fruchtig und belebend Johannisbeertee ist ein erfrischendes Heißgetränk, das die herbe Süße von Johannisbeeren mit der kräftigen Note von schwarzem Tee kombiniert. Mit einem Hauch Zitronensaft verfeinert, ist dieser Tee die perfekte Wahl für gemütliche Nachmittage oder als wärmendes Getränk an kühleren Tagen. Dieses einfache Rezept lässt sich leicht anpassen und begeistert Gäste mit seiner leuchtend roten […]
Weiterlesen