Palatschinken mit Mischgemüsefüllung Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Weizengrießmehl 1/2 Liter Milch 3 Eier 100 g Paprikaschoten 100 g Champignons 1 Zwiebel, mittelgroß 100 g Tomaten 50 […]
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Süßkirschgelee Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g reife Süßkirschen 1/2 Liter Weißwein Saft von 1 Zitrone Zucker nach Geschmack 1 1/2 Päckchen Speisegelatine je 1/8 Liter Kirsch- und Himbeersaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Fischgelee Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 300 g gedünstetes Fischfilet 1 1/2 Eßlöffel Maraorine Salz Paprika 1 Eßlöffel Senf 1 Eßlöffel Tomatenmark 1 Ei je 4 Eßlöffel Milch und Fischsud 5 […]
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Sauerkirschgrütze Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Sauerkirschen 1 Eßlöffel Kirschsirup Zucker nach Geschmack 45 g Stärkemehl 1 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack 1/2 Liter Milch 3 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Mischgemüse in Schinken, gebraten Dieses Mischgemüse mit Schinken ist ein einfaches und köstliches Gericht, das als Hauptgericht oder Beilage serviert werden kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, Gemüse in die Mahlzeit einzubinden und dabei den würzigen Geschmack des Schinkens zu […]
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Mischgemüse in Schinken, überbacken Dieses überbackene Mischgemüse mit Schinken ist ein köstliches und sättigendes Gericht, das als Hauptgericht oder Beilage serviert werden kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, Gemüse in die Mahlzeit einzubinden und dabei den würzigen Geschmack des Schinkens […]
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Bulgarisches Mischgemüse Dieses bulgarische Mischgemüse ist eine köstliche und gesunde Option, die sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage serviert werden kann. Es ist voller Geschmack und Aromen und lässt sich einfach zubereiten. Guten Appetit! Ein einfaches & geniales Rezept […]
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Südsee-Fischgericht Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Fischfilet (Seelachs, Kabeljau oder Rotbarsch) 5 Eßlöffel Zitronensaft Salz 2 Zwiebeln 60 g Pflanzenfett Pfeffer 1 kleines […]
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Südamerikanisches Fischgericht Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Reis 3 Eßlöffel Öl 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 600 g Fischfilet (Rotzunge oder andere Plattfische) Zitronensaft […]
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Ungarisches Fischgulasch Diese Zutaten brauchen wir… 750 g festes Fischfilet (z. B. Wels) 2 Zwiebeln 1 rote Paprikaschote 1 große Fleischtomate 2 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel edelsüßes Paprikapulver 1 Teelöffel Tomatenmark 850 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 1 1/2 Eßlöffel Mehl […]
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Ungarisches Seefischgulasch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 60 g Schweineschmalz 20 g Rauchspeckwürfel 250 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Tasse Brühe 2 Eßlöffel Edelsüßpaprika 2 […]
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Rostocker Räucherfischgedicht Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Räucherfisch (Heilbutt, Seelachs, Dorsch oder Makrelen) 40 g Rauchspeckwürfel 20 g Pflanzenfett 4 Eier 5 Eßlöffel […]
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