Ungarischer Salamisalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 250 g schnittfeste Salami, gewürfelt 100 g Gemüsepaprika, grün 100 g Zwiebeln, fein gehackt 100 g Junge Erbsen 150 g Saure Gurken, […]
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Wildfleischsalat Dieser Wildfleischsalat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Die Kombination aus verschiedenen Zutaten verleiht dem Salat eine einzigartige Geschmacksnote, die sicherlich jeden Gaumen erfreuen wird. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder ein Picknick im Freien. Ein […]
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Russischer Fleischsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Jagdwurst, gewürfelt 100 g Rote Bete, gegart, gewürfelt 100 g Zwiebeln, fein gehackt 100 g Karotten, gegart, gewürfelt 100 g […]
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Pikanter Rindfleischsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Mageres Rindfleisch, gegart 150 g Sardellen, fein gehackt 200 g Gewürzgurken, gewürfelt 250 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Polnischer Kalbfleisch-Schinken-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Kalbfleisch, gegart 150 g Roher Schinken, gewürfelt 150 g Saure Gurken, gewürfelt 100 g Seelachsschnitzel 350 g Mayonnaise Lob, Kritik, […]
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Lukullussalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kalbfleisch, gegart 200 g Eier, hart gekocht 200 g Gewürzgurken, in Scheiben 100 g Tomatenketchup 200 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen […]
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Herrensalat (sehr pikanter Fleischsalat) Der „Herrensalat“ oder „Herrenhäuser Fleischsalat“ war in der DDR eine beliebte Salatvariation. Dieser pikante Fleischsalat wurde oft als Brotaufstrich oder Beilage zu Brot und Brötchen serviert. In der DDR war er bei vielen Menschen beliebt, da […]
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Fleischsalat, extra scharf Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Mageres Fleisch, gegart 200 g Gewürzgurken, gewürfelt 200 g Pellkartoffeln, gewürfelt 250 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Fleischsalat Bielefelder Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Kalbfleisch, gegart 100 g Geflügelfleisch, gegart 100 g Pökelzunge, gegart 100 g Sellerie (Konserve) 100 g Perllkartoffeln, gewürfelt 100 […]
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Fleischsalat mit Eiern Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Jagdwurst oder Kochsalami, gewürfelt 200 g Eier, hart gekocht 100 Saure Gurken, gewürfelt 100 g Junge Erbsen 50 g […]
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Frischkostsalat nach spanischer Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Gemüsepaprika 200 g Tomaten 150 g Zwiebeln, fein gehackt 100 g Semmelbrösel 150 g Salatgurken 200 g Joghurt […]
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Treboner Karpfensalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Karpfenfleisch, gegart 100 g Sellerie, gegart, gewürfelt 100 g Karotten, gegart, gewürfelt 100 g Saure Gurken, gegart, gewürfelt 300 g […]
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