Schnittbohnen gekocht Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Schnittbohnen Salz 100 g Butter 40 g Semmelbrösel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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Sauer eingelegte Bohnen
Sauer eingelegte Bohnen Die sauer eingelegten Bohnen sind eine köstliche Beilage zu Fleischgerichten oder als Bestandteil eines Vesperbrots. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 © Bildagentur PantherMedia / zigzagmtart Diese Zutaten brauchen wir für die Sauer eingelegten Bohnen 1 kg grüne […]
WeiterlesenLegierte Gemüsebohnensuppe
Legierte Gemüsebohnensuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g grüne Bohnen 200 g Kartoffeln, roh 60 g Speck, geräuchert 60 g Butter 40 g Weizenmehl, griffig 2 Zwiebeln, klein […]
WeiterlesenGemüsebohnensuppe mit hausgemachten Teigwaren
Gemüsebohnensuppe mit hausgemachten Teigwaren Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g grüne Bohnen 80 g Teigwaren 50 g Weizenmehl, griffig 3/4 Liter Brühe (Rind, Geflügel) 40 g Schweineschmalz 1 […]
WeiterlesenBohnen-Pilz-Auflauf
Bohnen-Pilz-Auflauf Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Dose grüne Bohnen 1 Tasse getrocknete, mehrere Stunden zuvor eingeweichte oder 250 g gedünstete Pilze 1 Suppenteller gare Kartoffeln 2 Eier Salz Pfeffer knapp 1/4 Liter Milch Lob, […]
WeiterlesenSchweriner Bohnenschüssel
Schweriner Bohnenschüssel Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 175 g Blutwurst 30 g Margarine 400 g grüne Bohnen 125 g feste Birnen 150 g Kartoffeln Salz abgeriebene Zitronenschale 1/2 […]
WeiterlesenBohneneintopf mit Hammelfleisch
Bohneneintopf mit Hammelfleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Hammelfleisch 200 g grüne Bohnen 150 g Kartoffeln 7 g durchwachsener Speck Bohnenkraut Salz Pfeffer oder […]
WeiterlesenKalte Bohnensuppe
Kalte Bohnensuppe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g grüne Bohnen 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 4 Eßlöffel SonnenblumenöI 2 Eßlöffel Reis 3 Tomaten Salz Bohnenkraut Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenBohnen-Tomaten-Pfanne
Bohnen-Tomaten-Pfanne Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 375 g grüne Bohnen Salz 750 g Tomaten 100 g Speck 2 kleine Zwiebeln etwas Bohnenkraut Knoblauch Pfeffer 1 […]
WeiterlesenBohnen-Schafskäse-Salat
Bohnen-Schafskäse-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g grüne Bohnen Salz 5 Eßlöffel Öl 4 Eßlöffel Essig 1 Zwiebel Pfeffer 100 g Schafskäse 1 Bund […]
WeiterlesenHammelbraten mit Bohnen
Hammelbraten mit Bohnen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Hammelfleisch (Rippenstück) 1 Glas grüne Bohnen (Konserve) 2 Eßlöffel Schmalz […]
WeiterlesenSauerbraten und Bohnensalat
Sauerbraten und Bohnensalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 bis 2 Pakete gefrorener tafelfertiger Sauerbraten 1/2 Tasse Brühe 1 Paket gefrorene grüne Bohnen Bohnenkraut 1 Zwiebel Essig Öl Pfeffer […]
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