Gedünstete Leberknödel Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Leber 2 bis 3 Eßlöffel Reis 1 Zwiebel 2 Eier 2 […]
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Suchergebnisse für: Tomatensoße
Zscherkassker Würstchen
Zscherkassker Würstchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch 2 Zwiebeln 1 Eßlöffel Milch Salz Pfeffer Bratfett 1/4 Liter Tomatensoße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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Kartoffelauflauf nach Jägerart
Kartoffelauflauf nach Jägerart Dieser Kartoffelauflauf nach Jägerart ist herzhaft, cremig und voller Aromen. Er ist ein beliebtes DDR-Gericht, das einfach zuzubereiten ist und sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage serviert werden kann. Guten Appetit! Diese Zutaten brauchen wir für […]
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Gefüllte Paprikafrüchte auf ungarische Art
Gefüllte Paprikafrüchte auf ungarische Art Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Paprikafrüchte 250 g Hackfleisch vom Schwein 50 g Reis 1 Ei Salz Pfeffer 20 g Margarine 20 g Mehl 150 g Tomatenmark Zucker […]
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Tscherkassker Würstchen
Tscherkassker Würstchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch 2 Zwiebeln 1 Eßlöffel Milch oder Wasser 3 Eßlöffel Bratfett […]
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Fleisch-Gemüse-Auflauf
Fleisch-Gemüse-Auflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch 500 g Kartoffeln 3 Möhren 500 g Weißkraut 1/8 Liter saure […]
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Gekochter Dorsch
Gekochter Dorsch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Dorsch je 1 Möhre, Zwiebel, Petersilienwurzel 1 Stück Sellerie 2 Lorbeerblätter […]
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Kleine Fischkuchen
Kleine Fischkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 375 g gekochte Kartoffeln 200 g gare Fischreste 1 Ei 2 Teelöffel Tomatenmark Salz Paprika geriebene Semmel Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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Pikanter Kartoffelbrei
Pikanter Kartoffelbrei Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln 4 Eßlöffel Tomatenmark 4 Eßlöffel Paprikamark 1 Gewürzgurke 1 kleine Zwiebel 1 Eßlöffel gehackte Kapern Salz Pfeffer oder Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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Warnemünder Kartoffelsalat
Warnemünder Kartoffelsalat Diese Zutaten brauchen wir… 750 g gekochte Kartoffeln 2 Dosen Fisch in Tomatensoße 5 Eßlöffel saure Sahne oder Joghurt Mayonnaise Zitronensaft oder Essig Salz Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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Setzeier „Bercy“
Setzeier „Bercy“ Zutaten und Zubereitung Wiener Würstchen werden in der Länge halbiert, in einer Pfanne angebraten. Nun kommen 2-3 Eier hinzu. Sind die Setzeier fertig, werden die Würstchen mit einer kräftigen Tomatensoße überzogen. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Schwedisches Köttbullar mit grünen Bohnen und Spaghetti
Schwedisches Köttbullar mit grünen Bohnen und Spaghetti Zutaten und Zubereitung Schweinefleisch, Kalbfleisch, Rindfleisch und Weißbrot zu gleichen Teilen wird durch den Fleischwolf der Küchenmaschine gedreht, mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Aus dieser Masse formen wir kleine Klößchen. Diese werden in […]
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