Kartoffeln, mit Schafskäse überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln 300 g Schafskäse 150 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Kartoffelauflauf mit Milch, mit Käse überbacken (französisches Rezept) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg geschälte und in dünne Scheiben geschnittene Kartoffeln 1 Teelöffel Salz 1/8 Teelöffel frisch gemahlener […]
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Kartoffelkoteletts mit Schafskäse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Kartoffeln 2 Eier Mehl Pfeffer 100 g Schafskäse 20 g Reis Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Chuankaina papas (peruanisches Gericht aus Kartoffeln) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 125 g Schmelzkäse 1 Eßlöffel Öl 1/2 Glas Milch 2 bis 3 Eßlöffel 10%ige Sahne […]
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Mexikanische Kartoffeln mit Käse im Topf Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1988 Zutaten & Zubereitung 6 große Kartoffeln kochen und stampfen. 1/2 Stück Butter (1 Teelöffel zurücklassen), 2 Eier verquirlen, 1 feingehackte Zwiebel und zuletzt 1 […]
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Zwiebelkartoffelbrei Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1988 Zutaten & Zubereitung 1000 g Kartoffeln und 500 g Zwiebeln schälen und in leicht gesalzenem siedenem Wasser garkochen. Abgießen, durchpressen, mit heißer Milch, Butter, 2 bis 3 Eigelb, etwas […]
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Gemüsekartoffeln Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1988 Zutaten & Zubereitung 500 g Gemüse, z. B. Möhren, Sellerie, Petersilienwurzel oder Kraut, wird gleichmäßig geschnitten und in kochendem Wasser mit etwas Margarine sowie Salz gedünstet. 1500 g Kartoffeln […]
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Kartoffelsalat mit Salzgurken und Ei Zutaten 500 bis 600 g Kartoffeln 200 g Salzgurken 2 bis 3 Zwiebeln 2 Eier Salz Pfeffer 150 g Mayonnaise, saure Sahne oder Salatsoße 1 Eßlöffel »Sous Jushny« (Südliche Soße) oder Grillsoße einige Salatblätter Schnittlauch […]
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Kartoffelpudding Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Glas geriebenes Weißbrot 1/2 kg Kartoffeln 2 Glas Sahne 2 Eßlöffel Zucker 4 Eier Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen […]
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Kartoffelkroketten mit Käse Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 400 g gekochte Kartoffeln 120 g Reibekäse 120 […]
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Kartoffelnocken mit Bryndza (Bryndzove Halusky) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 500 g geschälte Kartoffeln 125…150 g […]
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Gebratene Bockwurst mit Apfelringen, Salzkartoffeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Bockwurst 5 g Margarine 50 g frische Apfelringe 150 g Salzkartoffeln oder eine Scheibe Toastbrot Lob, Kritik, […]
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