Erdbeer-Hühner-Salat Zutaten 600 g Hühnerbrust ohne Knochen, 10 Eßlöffel Öl, 1 Prise Salz, Estragon, eventuell getrocknet, 500 g Erdbeeren, 1
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Hackfleischmasse (Grundrezept)
Vielseitiges DDR-Hackfleischmasse Rezept: Ein Klassiker neu entdeckt Willkommen zurück in der DDR-Küche! Heute steht ein echter Klassiker auf dem Programm:
WeiterlesenGebratenes Fleisch (Grundrezept)
Gebratenes Fleisch (Grundrezept) Fleischgenuss aus vergangenen Tagen Willkommen zurück in der Küche der DDR! Gebratenes Fleisch war ein echter Klassiker,
WeiterlesenTeigwarensalat mit Geflügel
Teigwarensalat mit Geflügel Zutaten 200 g Teigwaren (Spirelli, Hörnchen, Makkaroni-Chips), 150 g gares Geflügelfleisch, 100 g garer Sellerie, 50 g
WeiterlesenPaprikasalat
Paprikasalat Zutaten 3 bis 5 Paprikafrüchte, 1 Zwiebel, Salatmarinade. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte
WeiterlesenRadieschensalat
Radieschensalat Eine Prise DDR-Küche Willkommen zurück in der Welt der DDR-Küche! Heute nehmen wir einen klassischen DDR-Salat unter die Lupe
WeiterlesenKalte Salatsuppe
Kalte Salatsuppe Zutaten 1/4 Liter Tomatensaft, 1/2 Liter Fleischbrühe (kalt und entfettet), 3 Eßlöffel Öl, Saft von 3 Zitronen, 1
WeiterlesenBüchsenfleisch veredelt
Büchsenfleisch veredelt Willkommen zurück in der Küche der DDR, wo wir ein weiteres Stück DDR-Geschichte neu entdecken! Heute tauchen wir
WeiterlesenBroilersalat
Broilersalat Zutaten 1 Paket gefrorene Erbsen, 1 Teelöffel Zucker, Salz, 1 gebratener Broiler, 1 kleines Glas Selleriesalat , 1/4 Liter
WeiterlesenGeflügelsalat mit Gemüse
Geflügelsalat mit Gemüse Zutaten 200 g gares Geflügelfleisch, 250 g Tomaten, 1 Bund Radieschen, 100 g gare Erbsen, 2 Eßlöffel
WeiterlesenGeflügelsalat mit Reis
Geflügelsalat mit Reis Zutaten 400 g Geflügelfleisch, 60 g Reis, Salz, knapp 1/4 Liter Joghurt, 3 Eßlöffel Öl, Pfeffer, Salatgewürz,
WeiterlesenFleischfondue
Fleischfondue Rinds- oder Schweinelendchen u. ä., in Würfel geschnitten, von den Gästen auf Fonduegabeln gespießt und in heißem Öl auf
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