Tordaer Jungschweinebraten Zutaten 1000 g Keule oder Koteletts vom Ferkel mit Schwarte Salz 30 g Mehl 100 g Fett Zubereitung
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Suchergebnisse für: Fleisch Salat
Siebenbürger Holzteller
Siebenbürger Holzteller Zutaten 300 g Schweinekoteletts 300 g Kalbskeule 300 g Rumpsteak (oder Filet) 200 g geräucherter Speck 50 g
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Gedünstete Hühnchen auf Hausmanns Art
Gedünstete Hühnchen auf Hausmanns Art Zutaten 2 Hühnchen von je 800 g 100 g geräucherter Speck 50 g Fett 50
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Truthahnbrust, Panierte Schnitzel
Truthahnbrust, Panierte Schnitzel Panierte Schnitzel waren in der DDR ein beliebtes Gericht, das einfach zuzubereiten und dennoch köstlich war. Dieses
WeiterlesenDDR-Rezepte – Rezepte aus vergangenen Zeiten Hier dreht sich alles um die köstlichen Gerichte aus vergangenen Zeiten, die wir noch
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Gefüllte Kalbsbrust nach Dresdner Ratskeller-Art
Gefüllte Kalbsbrust nach Dresdner Ratskeller-Art Zutaten für 4-5 Personen: 1500 g Kalbsbrust 2 Möhren 2 Zwiebeln 100 g Sellerie 75
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Finnische Eierpfanne
Finnische Eierpfanne Zutaten Ein Bratenrest 1 Zwiebel 1 Eßlöffel Senf Tomatenketchup Salz Pfeffer oder Paprika 1 Salatgurke 4 Eier gehackter
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Schaschlyk
Schaschlyk Tauche ein in die kulinarische Welt der DDR mit diesem traditionellen Rezept für Schaschlyk. Dieses beliebte Gericht war ein
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Bratwürstchen
Bratwürstchen Erlebe den nostalgischen Geschmack der DDR mit diesem einfachen und köstlichen Rezept für Bratwürstchen. Das Grillen von Bratwürstchen war
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Gegrillte Koteletts
Gegrillte Koteletts Tauche ein in die kulinarische Welt der DDR mit diesem einfachen Rezept für gegrillte Koteletts. In der DDR
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Eisbein vom Grill
Eisbein vom Grill Verleihe dem traditionellen deutschen Gericht Eisbein eine neue Dimension, indem du es auf dem Grill zubereitest. In
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Paprikalendchen
Paprikalendchen Zutaten 1 Schweinslende Edelsüßpaprika Öl Salz 30 g Butter Zubereitung Die Schweinslende in dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben etwas
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