Schoko-Mandel-Eismilch
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Diese Zutaten brauchen wir…
- 3/4 Liter Milch
- 2 Päckchen Sahnestabilisator
- 4 Kugeln oder Scheiben Vanilleeis (Haushaltpackung)
- 8 Teelöffel Schokoladenpulver
- 2 Eßlöffel gehackte Mandeln
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Und so wird es gemacht…
Die Milch mit Sahnestabilisator, Vanilleeis und Schokoladenpulver gut mixen. Dann 1 Eßlöffel Mandeln zufügen. Die restlichen Mandeln rösten. Die Milch in Gläser verteilen, mit den gerösteten Mandeln bestreuen.
Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986
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