Rotwein-Apfelsinen-Bowle – Ein fruchtig-spritziger Genuss
Rotwein-Apfelsinen-Bowle ist ein einfaches, aber raffiniertes Getränk, das perfekt für gesellige Abende geeignet ist. Die Kombination aus Rotwein, Apfelsinen und einem spritzigen Fruchtschaumwein sorgt für einen erfrischenden und fruchtigen Geschmack. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und bringt mit seinem lebhaften Aroma eine festliche Note in jede Runde. Ideal für Partys oder gemütliche Abende mit Freunden!
Anzahl der Portionen
Dieses Rezept ergibt etwa 8 Portionen. Passe die Mengen nach Bedarf an, wenn du für mehr oder weniger Gäste vorbereiten möchtest.
Zutaten
- 2 bis 3 Apfelsinen
- 2 Flaschen Rotwein
- 1 Flasche Fruchtschaumwein
Zubereitung
- Apfelsinen vorbereiten: Die Apfelsinen unter heißem Wasser gut abbürsten.
- Schale abziehen: Eine Apfelsine mit einem Küchenmesser spiralenförmig dünn schälen. Die Schale zur Dekoration über den Rand des Bowlengefäßes hängen.
- Apfelsinenscheiben schneiden: Die geschälte und ungeschälte Apfelsine in dünne Scheiben schneiden und in das Bowlengefäß geben.
- Mit Rotwein übergießen: Die Apfelsinenscheiben im Gefäß mit den zwei Flaschen Rotwein übergießen und ziehen lassen.
- Servieren: Kurz vor dem Servieren den gut gekühlten Fruchtschaumwein hinzufügen und gut umrühren.
Zubereitungszeit
| Vorbereitungszeit | 10 Minuten |
|---|---|
| Ziehzeit | 20 Minuten |
| Gesamtzeit | 30 Minuten |
Rezepttipps: Um das Aroma zu intensivieren, kannst du die Apfelsinenscheiben vorab mit etwas Zucker bestreuen und eine halbe Stunde ziehen lassen, bevor du den Rotwein zugießt.
Nach: Lecker und bekömmlich – Gesunde Ernährung » Verlag für die Frau, Leipzig
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