Roter Apfel

Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 750 g rote Johannisbeeren
  • 1 Eßlöffel Puderzucker
  • 3/8 Liter Apfelsaft
  • Zimt
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Und so wird es gemacht…

Die vorbereiteten Johannisbeeren im Mixer pürieren und durch ein Sieb streichen oder durch den Rohentsafter geben. Den Johannisbeersaft mit Puderzucker und Apfelsaft verrühren. In Gläser verteilen. Mit Zimt bestäuben.

Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986

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