Pfirsich aus dem Cafe „Molodjoshnoje“
Diese Zutaten brauchen wir…
- 300 g Weizenmehl
- 100 g Zucker
- 160 g Margarine
- 1 verquirltes Ei
Füllung:
- 260 g Marmelade
- 150 g Zucker
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Aus den Zutaten einen Teig bereiten und zu Kugeln formen und backen, die fertigen Kugeln halbieren, die Mitte aushöhlen und mit Marmelade füllen. Die Hälften werden zusammengefügt, eine Hälfte färbt man rot und die andere gelb. Mit Zucker bestreuen.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Mudder Schulten in Karelien, Herausgeber: Bezirksvorstand Neubrandenburg des Verbandes der Journalisten der DDR, 1985