Magdeburger Soße
Zutaten
50 g Johannisbeergelee, 8 Eßlöffel Mayonnaise, 1 Prise Salz, 1 Prise Paprika.
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Zubereitung
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Johannisbeergelee glatt rühren, mit Mayonnaise vermischen und mit Salz und Paprika abschmecken.
[Nach: Beeren – Viele Rezepte und Tips » Verlag für die Frau, Leipzig, 1985]