Lady’s Coffee
Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987
Diese Zutaten brauchen wir…
- 8 cl Kaffeelikör
- 4 Tassen starker Kaffee
- 8 Eßlöffel leicht gesüßte, steifgeschlagene Sahne
- 1/2 Tafel Schokolade
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Je ein Glas Likör in die vorgewärmte Tasse füllen und mit dem heißen Kaffee auffüllen. Mit einer Haube aus geschlagener Sahne krönen. Mit einem Messer Späne von der Schokolade schaben und als Garnierung auf die Sahne geben.
Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |