Kirschen mit Sekt

Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 500 g Sauerkirschen
  • 150 g Zucker
  • 4 cl Sherry
  • 1 Flasche Sekt
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Und so wird es gemacht…

Die Sauerkirschen waschen und entsteinen. Kirschen mit Zucker und Sherry mischen und zugedeckt eine Stunde ziehen lassen. Mit gut gekühltem Sekt auffüllen und sofort servieren.

Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986

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