Kartoffeln, mit Schafskäse überbacken
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983
Für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 kg Kartoffeln
- 300 g Schafskäse
- 150 g Butter
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Und so wird es gemacht…
Die gesäuberten Kartoffeln im Ofen backen, schälen, in kleine Würfel schneiden und auf ein mit Fett bestrichenes Backblech legen, obenauf Butterflöckchen und den zerkleinerten Schafskäse geben und überbacken.
Nach: Allerlei vom Käse, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1983
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