Heidelbeerzeit
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 Handvoll frische Heidelbeeren
- 1 Eßlöffel Zucker
- 1/4 Liter Sahne
- 2 Eßlöffel Zitronensaft
- Eiswürfel
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Und so wird es gemacht…
Die Heidelbeeren mit dem Zucker zerdrücken und mit der Hälfte der Sahne schaumig schlagen. Dann Zitronensaft und die restliche Sahne zufügen und alles mit Eiswürfeln kräftig im Mixer mischen.
Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986
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