Gurken-Cobbler (Einzelportion)
4 cl Wodka, 1 Schuß Aprikosensaft, 1 dicke Gurkenscheibe, 2 geschälte Zitronenscheiben, 1 Aprikose, Selters.
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Das Glas zur Hälfte mit zerstoßenem Eis füllen, Wodka und Aprikosensaft darübergeben und kurz umrühren.
Die Gurkenscheibe auf das Eis stellen, darauf die Zitronenscheiben legen.
Die Aprikose an den Rand des Glases stecken. Alles mit Selters auffüllen.
Nach: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR