Frucht-Honig-Aufstrich
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969
Für 2 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 3 Eßlöffel Kunsthonig
- 2 Eßlöffel gehackte Nüsse oder Mandeln
- 3 Eßlöffel dickes Apfelmus
- 1 Teelöffel Vanillinzucker
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Und so wird es gemacht…
Sofern er fest ist, den Kunsthonig glatt rühren, jedoch kaum erhitzen. Die übrigen Zutaten zugeben und gut verschlagen, Rest dieses Aufstriches kühl stellen, da Apfelmus rasch säuert.
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Nach: Leichte Kost, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1969