Dry Martini – Ein klassischer Cocktail
Der Dry Martini ist ein zeitloser Cocktail, der mit seiner klaren, erfrischenden Mischung aus Gin und Wermut begeistert. Ein Spritzer Angostura Bitter sorgt für die nötige Würze, während die Garnitur aus einer Olive oder einer Zitronenscheibe das Getränk stilvoll abrundet. Dieses Rezept stammt aus der DDR und wurde in dem Heft „Spaß am Kochen“ veröffentlicht. Perfekt für gesellige Abende oder besondere Anlässe.
Zutaten für 2 Portionen
- 2/3 Gin
- 1/3 Wermut
- 1 Spritzer Angostura Bitter
- Eiswürfel
- Oliven oder Zitronenscheiben
Zubereitung
- Mischen: Den Gin, den Wermut und einen Spritzer Angostura Bitter zusammen mit Eiswürfeln in einen Shaker geben und gut mixen.
- Servieren: Den gemixten Martini in gekühlte Cocktailgläser füllen und mit einer Olive oder einer fein geschnittenen Zitronenscheibe garnieren.
Zubereitungszeiten
| Vorbereitungszeit: | 5 Minuten |
| Zubereitungszeit: | 5 Minuten |
| Gesamtzeit: | 10 Minuten |
Benötigte Küchenutensilien
- Shaker: Zum Mixen der Zutaten mit Eis.
- Cocktailgläser: Zum stilvollen Servieren des Drinks.
Schwierigkeitsgrad
Der Dry Martini ist einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten und Utensilien. Ideal für Cocktailanfänger, die einen klassischen Drink genießen möchten.
Nährwerte (pro Portion)
- Kalorien: 200 kcal
- Alkoholgehalt: Ca. 20 g
Tipps zum Rezept
1. Experimentiere mit der Garnitur: Du kannst den Martini mit einer Olive oder einer Zitronenscheibe servieren, je nach Geschmack.
2. Für eine noch trockenere Variante kannst du den Wermut reduzieren und den Gin-Anteil erhöhen.
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Nach: Spaß am Kochen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR