Csipetke

Zutaten

  • 400 g Nudelteig
  • 150 g Margarine
  • Salz
  • 1 Prise Muskat

Zubereitung

Den Nudelteig in sehr kleine Stücke zupfen und in 1 Liter kochendem Salzwasser garen.
Die Csipetke in Margarine mit etwas Salz und Muskat anschwenken.

[Nach: Bei Freunden zu Gast © Verlag für die Frau, Leipzig-Berlin, DDR]

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