Astoria-Salat
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985
Für 1000 g
Diese Zutaten brauchen wir…
- 300 g Kopfsalatherzen
- 200 g Grapefruits
- 200 g Orangen
- 100 g Walnußkerne
- 100 g Kondensmilch
- 100 g Olivenöl
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Kopfsalatherzen waschen und auf einem Tuch gut abtropfen lassen, Grapefruits schälen und in kleine Stücke schneiden. Orangenspalten entkernen und halbieren, Walnußkerne grob hacken. Dann alles miteinander vermischen.
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Nach: Feine Salate und pikante Spezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1985