Zwiebackbällchen

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 8 Zwiebäcke
  • 1 Eßlöffel Weinbrand
  • 4 Eßlöffel Wasser
  • 30 g Zucker
  • 20 g Nüsse
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Und so wird es gemacht…

Zwieback reiben, mit Weinbrand und Wasser anfeuchten, Zucker zugeben. Kleine Bällchen formen. In geriebenen Nüssen wälzen und mit Fruchtsoße auftragen.

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Nach: Schnellküche, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1958

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)

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