Zucker-Fett-Glasur

Zutaten

  • 150 g Puderzucker
  • 20 g Kokosfett

Zubereitung

Den gesiebten Puderzucker nach und nach mit dem kurz erhitzten Kokosfett und 2 Eßlöffel heißem Wasser verrühren.

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Nach: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR

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