Whisky-Ei-Mix
(Einzelportion)
Zutaten
- 1 Eigelb
- 4 cl Whisky
- 1/8 Liter Milch
- 1 Prise Muskat
Zubereitung
Das Eigelb mit dem Whisky gut mixen und in ein großes Weinglas seihen.
Mit der Milch auffüllen und etwas Muskat darüberstreuen.
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Nach: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR