Tomaten-Apfelsinen-Cocktail – Ein fruchtig-würziger Drink aus der DDR
Dieser Tomaten-Apfelsinen-Cocktail ist eine einfache und erfrischende Kombination aus fruchtiger Apfelsine und herzhaftem Tomatensaft. Die fruchtige Säure der Apfelsine harmoniert überraschend gut mit dem herzhaften Geschmack des Tomatensafts, und eine Prise Pfeffer sorgt für einen würzigen Kick. Dieses Getränk ist perfekt als Aperitif oder als erfrischender Snack zwischendurch. Es zeigt, wie kreativ die Küche der DDR war, selbst bei einfachen Getränken.
Für mich ist dieser Cocktail eine tolle Möglichkeit, etwas Gesundes und zugleich Ausgefallenes zu genießen. Die fruchtig-herzhafte Mischung ist nicht nur erfrischend, sondern auch schnell zubereitet und perfekt für alle, die gerne Neues ausprobieren.
Anzahl der Portionen
1 Portion
Zutaten
- 1/2 Glas Tomatensaft
- Saft von 1/2 Apfelsine
- Pfeffer (nach Geschmack)
Zubereitung
- Den Tomatensaft und den frisch gepressten Saft einer halben Apfelsine in ein Glas geben.
- Gut verrühren, bis beide Säfte sich vermischt haben.
- Mit etwas Pfeffer bestreuen und servieren.
Zubereitungszeit
| Vorbereitungszeit: | 5 Minuten |
| Gesamtzeit: | 5 Minuten |
Benötigte Küchenutensilien
- Glas: Zum Servieren des Cocktails.
- Löffel: Zum Vermischen der Säfte.
- Zitruspresse: Zum Auspressen der Apfelsine.
Schwierigkeitsgrad
Leicht – Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und erfordert keine speziellen Techniken. Ideal für einen schnellen, gesunden Drink.
Nährwerte pro Portion
- Kalorien: 70 kcal
- Eiweiß: 2 g
- Fett: 0 g
- Kohlenhydrate: 15 g
Wer es etwas würziger mag, kann noch eine Prise Salz oder Tabasco hinzufügen. Du kannst den Cocktail auch auf Eis servieren, um ihn besonders erfrischend zu machen. Für einen intensiveren Fruchtgeschmack kann anstelle von Apfelsinensaft auch Grapefruitsaft verwendet werden.
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Nach: Spaß am Kochen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR