Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Zucchinibowle – Erfrischend und spritzig Die Zucchinibowle ist ein außergewöhnliches, erfrischendes Getränk, das mit seiner feinen Kombination aus Zucchini, Maraschinolikör und sprudelndem Schaumwein oder Tafelwasser überrascht. Durch das Marinieren der dünn geschnittenen Zucchinischeiben mit Zitronensaft und Zucker entwickelt sich ein harmonisches Aroma, das perfekt mit der leichten Süße des Likörs und der Frische des Sprudelgetränks harmoniert. Besonders gut kommt […]
Weiterlesen
0 Bowle „Assorti“ – Fruchtig, spritzig und erfrischend Bowle „Assorti“ vereint spritzigen Sekt und aromatischen Weißwein mit einem Hauch Likör und Weinbrand. Die fruchtige Basis bilden Erdbeeren und je nach Saison weitere frische oder konservierte Früchte wie Pfirsiche, Birnen, Ananas, Aprikosen, Mandarinen oder Beeren. Durch die Verbindung von prickelnder Frische und fruchtiger Süße entsteht ein leichtes, erfrischendes Getränk, das sich […]
Weiterlesen
0 Alkoholfreie Gurkenbowle Alkoholfreie Gurkenbowle ist der perfekte, spritzig-leichte Durstlöscher für heiße Tage oder als besonderer Hingucker auf jeder Gartenparty. Frisch gewürfelte Gurken, Zitronensaft und die feine Schale der Zitrone sorgen für eine zitrusfrische Note. Nach dem Ziehen mit Zucker wird das Ganze mit Apfelsaft und Tafelwasser aufgegossen – so entsteht ein harmonisches Getränk, das wunderbar fruchtig und nicht zu […]
Weiterlesen
4 Pfirsichbowle Wenn Sommer und Geselligkeit aufeinandertreffen, darf eine richtig gute Pfirsichbowle nicht fehlen. Hier verschmelzen saftige Pfirsiche mit einer feinen Mischung aus Weinbrand, Weißwein und spritzigem Sekt oder Selters zu einem herrlich erfrischenden Getränk. Zuerst ziehen die in Würfel geschnittenen Früchte zusammen mit Zucker, Weinbrand und einer Flasche Wein im Kühlschrank ordentlich durch, damit das Aroma so richtig zur […]
Weiterlesen
2 Fliederbowle Wenn im Mai und Juni der Flieder in voller Blüte steht, ist es Zeit für eine der wohl duftigsten Bowlen der DDR-Küche: die Fliederbowle. Dieses elegante Getränk kombiniert die zarte Süße frischer Fliederdolden mit einem trockenen Weißwein, einem Schuss Honig und spritzigem Sekt – ein duftender Hochgenuss für warme Abende im Garten oder auf dem Balkon. Die Bowle […]
Weiterlesen
0 Maibowle Wenn im Mai der Waldmeister sprießt, beginnt die Zeit für eine der beliebtesten Frühlingsbowlen der DDR: die Maibowle. Ihr unverwechselbares Aroma verdankt sie den frischen Waldmeistertrieben, die zusammen mit gut gekühltem Moselwein und einem Schuss trockenen Sekt zu einem erfrischenden Getränk werden – ideal für Feiertage, Gartenfeste oder den Tanz in den Mai. Etwas Zucker rundet den Geschmack […]
Weiterlesen
0 Süße Verführung Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Erdbeeren 750 g Ananas 3 Eßlöffel Honig 10 Blättchen Zitronenmelisse 2 Flaschen Weißwein 2 Flaschen Sekt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die vorbereiteten Erdbeeren in ein Bowlengefäß legen. Die Ananas […]
Weiterlesen
1 Fruchtige Erdbeerbowle: Ein erfrischendes Sommergetränk Erdbeerbowle ist das perfekte Getränk für heiße Sommertage oder gesellige Abende im Freien. Die Kombination aus frischen, saftigen Erdbeeren, süßem Weißwein und prickelndem Sekt oder Selterswasser macht diese Bowle zu einem echten Highlight bei jeder Feier. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine tolle Möglichkeit, die fruchtige Süße der Erdbeeren in […]
Weiterlesen
0 Heiten Win (Glühwein) – Ein klassisches Rezept Heiterer Win ist eine köstliche Variante des klassischen Glühweins, die an kalten Wintertagen für Wärme und Gemütlichkeit sorgt. Dieses Rezept stammt aus einer alten Rezeptur und vereint die Aromen von Rotwein, Gewürznelken, Zucker und frischer Zitrone. Es ist schnell und einfach zuzubereiten, perfekt für gesellige Abende oder als wärmender Genuss an kalten […]
Weiterlesen
1 Mini-Feuerzangenbowle – Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Die Mini-Feuerzangenbowle ist ein klassisches DDR-Rezept, das besonders in der kalten Jahreszeit für eine gemütliche und festliche Stimmung sorgt. Dieses Rezept für eine Person ist nicht nur leicht nachzumachen, sondern beeindruckt auch durch die spektakuläre Zubereitung mit brennendem Rum. Ich erinnere mich daran, wie dieses Getränk früher bei […]
Weiterlesen
0 Teebowle mit Früchten – Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Die Teebowle mit Früchten ist ein erfrischendes Getränk, das besonders in der warmen Jahreszeit in der DDR sehr beliebt war. Es vereint den herben Geschmack des schwarzen Tees mit der fruchtigen Süße von Orangen und Erdbeeren und wird durch den prickelnden Sekt veredelt. Dieses Rezept erinnert mich an […]
Weiterlesen
0 Erfrischende Orangen-Tee-Bowle – Ein DDR-Klassiker Diese Orangen-Tee-Bowle ist ein erfrischendes und prickelndes Getränk, das aus der DDR stammt und 1987 besonders beliebt war. Die Kombination aus schwarzem Tee, frischem Orangensaft, Zitronensaft und einem Hauch Weinbrand ergibt eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Abgerundet wird das Ganze durch spritzigen Sekt und frische Orangenscheiben, die der Bowle einen herrlichen Fruchtgeschmack […]
Weiterlesen