Seelachsschnitzel Diese Zutaten brauchen wir… 1 Büchse Seelachsschnitzel 1/2 Paket gefrorener Spinat Salz Pfeffer 4 Scheiben Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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Schwedischer Lachsheringssalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Lachsheringsfleisch 100 g Salzheringsfleisch 200 g Seelachsschnitzel 200 g saure Gurken, in Scheiben 100 g Sellerie, gegart 100 g Tafelöl […]
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Lachsheringssalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Lachsheringsfleisch, gewürfelt 200 g Eier, hart gekocht 100 g Tafelöl 100 g Saure Gurken, gewürfelt 100 g Zwiebeln, fein gehackt Lob, […]
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Gebratener frischer Lachs Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Fisch Salz 2 Eier 250 g Semmelbrösel 2 bis 3 Eßlöffel zerlassene Butter Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Seelachskarbonaden in Sauer Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 kg Seelachs oder Dorsch Essig Salz Mehl Öl zum Braten 1 Lorbeerblatt Pfeffer- und Senfkörner […]
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Seelachs in Alufolie Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 kg Seelachs (am besten eignen sich kleine Portions-Seelachse, auch Dorsch kann verwendet werden) Essig Salz […]
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Seelachs auf holländische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Seelachs Essig Salz Pfeffer Paprika 80 g Pflanzenfett 2 Glas Weißwein 1/4 Liter saure […]
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Gefüllter Seelachs Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/4 kg Seelachs Essig Salz Pfeffer 40 g Rauchspeckwürfel 1 große Zwiebel 250 g rohes Fischfleisch 1 […]
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Lachs-Ragout fin Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Lachs 65 g gedünstete Champignons 1/2 Zitrone Salz 40 g Margarine 1 Ei 20 g geriebene Semmel Suppenwürze Reibekäse 20 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Lachsbecher Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Mayonnaise 1/4 Liter saure Sahne Salz 20 g Gelatine 1 Dose Lachs 1 kleine Gewürzgurke 2 Eßlöffel Kapern Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Lachsrührei auf Toasts Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Toastscheiben 1 Eßlöffel Butter oder Feinmargarine 4 Eier 2 Eßlöffel Milch oder Kondensmilch 1 Prise Pfeffer 1 Dose Scheibenlachs Tomate Gurke Petersilie Lob, Kritik, […]
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Seelachs in scharfer Soße Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 1 Salzgurke 500 g Tomaten 1 Zwiebel 100 ml Öl 2 Lorbeerblätter Pfeffer 1 Eßlöffel Essig […]
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